Czy jedzenie sygnowane nazwiskami znanych influencerów rzeczywiście jest warte swojej ceny? Karol „Blowek” Gązwa postanowił to sprawdzić. Wraz z operatorem Jurkiem przetestował dziewięć konceptów gastronomicznych związanych z popularnymi twórcami internetu i artystami. W zestawieniu znalazły się smash burgery, kebaby, kawa, jedzenie ze stacji Skolima oraz mrożona pizza Książula. Na zakończenie wybrano zwycięzcę, który otrzymał specjalny puchar.
Na kanale YouTube Blowek pojawił się materiał poświęcony gastronomicznym przedsięwzięciom polskich influencerów.
Popularny youtuber wraz z operatorem Jurkiem wyruszył w kulinarną trasę po Polsce, aby sprawdzić, czy rozpoznawalne nazwisko twórcy internetowego idzie w parze z jakością jedzenia.
Pod lupę trafiły zarówno stacjonarne lokale gastronomiczne, jak i produkty dostępne w sprzedaży detalicznej.
Blowek oceniał smak potraw, sposób ich podania oraz stosunek jakości do ceny.
Zobacz pełny test dziewięciu gastronomicznych biznesów influencerów:
Blowek sprawdza jedzenie influencerów. Dziewięć konceptów w jednym teście
W ostatnich latach coraz więcej polskich twórców internetowych rozwija działalność poza YouTube, Instagramem i TikTokiem.
Jednym z popularnych kierunków jest gastronomia. Influencerzy otwierają restauracje, burgerownie, kebaby i kawiarnie albo wprowadzają własne produkty do sklepów.
Blowek postanowił porównać dziewięć takich przedsięwzięć.
W jego filmie pojawiają się między innymi projekty Adiego Foxxa, Friza, Przemka Pro, Książula, Skolima i Poczciwego Krzycha.
Nie chodzi jednak o profesjonalny ranking całych sieci gastronomicznych. To autorski test konkretnych potraw i miejsc odwiedzonych przez youtubera.
Messy Jesse Adiego Foxxa. Smash burger, który zachwycił Blowka
Jednym z punktów kulinarnej trasy była warszawska burgerownia Messy Jesse, stworzona przez Adiego Foxxa, znanego z kanału Foxx Gotuje.
Lokal znajduje się przy ulicy Chmielnej i specjalizuje się w smash burgerach.
Tego rodzaju burgery powstają przez mocne dociskanie cienkich porcji wołowiny do gorącej powierzchni grillowej.
Podczas wizyty Blowek zwrócił uwagę na jakość mięsa oraz sposób przygotowania całego dania.
Pozytywnie ocenił również chrupiące frytki podawane z charakterystyczną posypką.
Połączenie smaku burgera, dodatków i jakości przygotowania zrobiło na nim szczególnie dobre wrażenie.
Jak się później okazało, właśnie ten lokal miał odegrać najważniejszą rolę w końcowym podsumowaniu.
Kronkel Kebab. Kebab w stylu dortmundzkim
Kolejnym testowanym przedsięwzięciem był Kronkel Kebab, związany z raperem Kronkel Domem.
Koncept nawiązuje do popularnego w Niemczech sposobu przygotowywania kebabów z rozbudowanym zestawem dodatków warzywnych.
Blowek spróbował kebaba w stylu gemüse, zwracając uwagę na soczystość składników oraz jakość pieczywa.
Szczególne uznanie zdobyła bułka, stanowiąca ważny element całej kompozycji.
W ocenie autora materiału była to jedna z ciekawszych propozycji wśród testowanych kebabów.
Cafe Heca Naukowego Bełkotu. Kawa i wypieki w Lublinie
W zestawieniu znalazło się również miejsce znacznie różniące się od typowych lokali z fast foodem.
To Cafe Heca w Lublinie, kawiarnia związana z Dawidem Myśliwcem, prowadzącym popularny kanał edukacyjny Naukowy Bełkot.
W menu znajdują się różne rodzaje kawy, napoje sezonowe oraz wypieki.
Podczas wizyty Blowek i Jurek sprawdzili między innymi ofertę kawową, w tym napoje inspirowane jesiennymi smakami, takie jak pumpkin spice latte.
W przeciwieństwie do burgerowni czy kebabowni ważną częścią doświadczenia była tutaj także atmosfera kawiarni.
Ten przystanek pokazał, że biznesy gastronomiczne influencerów nie ograniczają się wyłącznie do szybkiego jedzenia.
Kebaa Piotra Ogińskiego. Gemüse kebab od twórcy Kocham Gotować
Blowek sprawdził także Kebaa, projekt gastronomiczny Piotra Ogińskiego, znanego z kanału Kocham Gotować.
Twórca od lat publikuje przepisy kulinarne, a działalność gastronomiczna stanowi rozszerzenie jego zainteresowań gotowaniem.
W filmie zaprezentowano kebab w stylu gemüse.
Danie wyróżniało się dużą ilością składników i dodatków warzywnych.
Blowek oceniał smak całej kompozycji oraz to, jak poszczególne elementy współgrają ze sobą.
To kolejny przykład przejścia od internetowego tworzenia treści kulinarnych do oferowania gotowych dań klientom.
Haps Burger w Chorzowie. Smash burgery i popcorn na powitanie
Następnym punktem trasy był Haps Burger w Chorzowie, związany z Wojtkiem z kanału Do Roboty.
Lokal specjalizuje się w burgerach, w tym odmianach przygotowywanych metodą smash.
Blowek spróbował między innymi ostrzejszej wersji burgera.
Nietypowym elementem wizyty okazał się popcorn, którym częstowani są goście.
Taki dodatek wyróżnia doświadczenie w lokalu na tle bardziej standardowych burgerowni.
Podczas testu oceniano zarówno smak mięsa i dodatków, jak i ogólne wrażenia z wizyty.
Kenzy Poczciwego Krzycha. Smash burger za 18 zł
W zestawieniu nie zabrakło również marki Kenzy, rozwijanej przez Poczciwego Krzycha, czyli Karola Pociaska, wraz ze wspólnikami.
Oferta opiera się przede wszystkim na smash burgerach i daniach z kurczaka.
Jednym z elementów przyciągających uwagę klientów jest możliwość zamówienia podstawowej wersji burgera w cenie 18 zł.
Blowek sprawdził, jak tańsza propozycja wypada na tle innych testowanych lokali.
W ocenie tego rodzaju jedzenia znaczenie ma nie tylko smak, ale także wielkość porcji i jakość wykorzystanych składników.
Kenzy stanowi więc interesujący punkt porównania z droższymi burgerami serwowanymi przez konkurencję.
Viral Kebab Friza i Przemka Pro. Blowek odwiedził lokal w Katowicach
Kolejnym przystankiem był Viral Kebab, projekt związany z Karolem „Frizem” Wiśniewskim i Przemkiem Pro.
Blowek odwiedził lokal przy ulicy Mariackiej w Katowicach.
Miejsce wyróżnia się charakterystycznym wystrojem, w którym dominują intensywne, pomarańczowe akcenty.
W materiale pokazano ofertę kebabów oraz dodatków, w tym frytek z autorską mieszanką przypraw.
Blowek oceniał smak zamówionego jedzenia i porównywał je z innymi kebabami pojawiającymi się w zestawieniu.
Marka Viral Kebab jest jednym z przykładów przedsięwzięć, w których popularność internetowych twórców wykorzystano do rozwijania sieci gastronomicznej.
Stacja paliw Skolima. Hot dogi, zapiekanki i różowy wystrój
Blowek sprawdził również gastronomiczną ofertę stacji paliw należącej do Konrada „Skolima” Skolimowskiego.
Obiekt znajduje się w Czeremsze na Podlasiu.
Charakterystycznym elementem stacji jest różowa kolorystyka, nawiązująca do wizerunku wokalisty.
Poza paliwem można tam kupić gadżety związane z artystą oraz przekąski dostępne w części gastronomicznej.
W materiale Blowka pojawiają się między innymi:
- burgery,
- zapiekanki,
- gofry,
- hot dogi w stylu amerykańskim.
W opisie testu wskazano cenę 8 zł za jedną z wersji hot doga.
Warto jednak pamiętać, że ceny i promocje gastronomiczne na stacji Skolima zmieniają się, dlatego kwoty z nagrania nie muszą odpowiadać aktualnej ofercie.
Mrożona pizza Książula z Żabki. Czy produkt influencera jest wart swojej ceny?
Ostatnim z omawianych konceptów jest produkt dostępny poza własnym lokalem gastronomicznym twórcy.
To mrożona pizza Książula, sprzedawana w sieci Żabka.
W filmie przedstawiono pizzę na grubszym cieście, oferowaną w cenie 24,99 zł za sztukę.
Blowek sprawdził, jak produkt wypada pod względem smaku oraz czy jego jakość uzasadnia cenę.
To szczególnie interesujący element zestawienia, ponieważ Książulo jest znany przede wszystkim z oceniania restauracji i jedzenia innych producentów.
Tym razem to produkt sygnowany jego marką został poddany ocenie przez innego youtubera.
W przeciwieństwie do pozostałych miejsc, pizza z Żabki nie wymaga odwiedzenia restauracji influencera.
Kto wygrał test jedzenia influencerów? Blowek wybrał Messy Jesse
Po zakończeniu wszystkich testów Blowek i Jurek podsumowali swoje wrażenia.
Zadaniem było wskazanie konceptu, który w ich ocenie najlepiej poradził sobie pod względem przygotowania jedzenia i ogólnego wrażenia.
Zwycięzcą zestawienia zostało Messy Jesse – burgerownia Adiego Foxxa w Warszawie.
To właśnie serwowany tam smash burger został uznany przez ekipę Blowka za najlepsze danie spośród wszystkich przetestowanych propozycji.
Wyróżniono jakość mięsa, sposób przygotowania burgera oraz dopracowane dodatki.
Zwycięski lokal otrzymał także specjalny, autorski puchar.
Warto podkreślić, że był to werdykt autorów materiału, a nie obiektywny ranking wszystkich restauracji influencerów w Polsce.
Jakie biznesy gastronomiczne przetestował Blowek?
W filmie pojawiło się dziewięć konceptów związanych z popularnymi twórcami:
| Lokal lub produkt | Twórca |
|---|---|
| Messy Jesse | Adi Foxx |
| Kronkel Kebab | Kronkel Dom |
| Cafe Heca | Dawid Myśliwiec |
| Kebaa | Piotr Ogiński |
| Haps Burger | Wojtek z Do Roboty |
| Kenzy | Poczciwy Krzychu |
| Viral Kebab | Friz i Przemek Pro |
| Stacja paliw Skolima | Skolim |
| Pizza Książula | Książulo |
Czy warto jeść w lokalach influencerów?
Test Blowka pokazuje, jak różnorodne stały się przedsięwzięcia gastronomiczne polskich twórców internetowych.
Niektóre opierają się na prostym menu i jednym charakterystycznym produkcie, inne rozwijają większą sieć lokali lub wprowadzają gotowe jedzenie do sklepów.
Rozpoznawalność influencera może zachęcić klientów do pierwszej wizyty, ale o ich dalszym zainteresowaniu decydują smak, cena i jakość obsługi.
W ocenie Blowka najlepszym przykładem udanego połączenia internetowej popularności z gastronomią okazało się Messy Jesse Adiego Foxxa.
Pozostałe miejsca również dostarczyły materiału do porównań, a widzowie mogą samodzielnie ocenić, które potrawy wyglądają najbardziej zachęcająco.
Pełną trasę i reakcje Blowka oraz Jurka można obejrzeć w filmie zamieszczonym powyżej.
Podobne wpisy:
Karolek przedpremierowo przetestował pizzę Książula. Fat Peppa zdecydowanie lepsza od Fat Cheese [WIDEO]
Książulo przetestował nową restaurację Magdy Gessler. Odwiedził lokal Natura w Kluszkowcach
Książulo przetestował Zapiekankarnię. Gemüse Kebab, wypasione zapiekanki i naklejka MUALA
Książulo przetestował restaurację Kuby Wojewódzkiego w Gdańsku. Spalony burger, droga pizza i kilka pozytywnych zaskoczeń
Jaworscy Gotują: Smashburger kontra burger z kurczakiem w panko. Kto wygrał 200 zł? [WIDEO]
MIESZKAŃCY KŁODZKA WALCZĄ Z PROCEDURAMI. NIE MOGĄ RATOWAĆ SWOICH BIZNESÓW PO POWODZI – Kanał Zero