W Korei Południowej właśnie odkryto kulinarną bombę, która całkowicie przyćmiła słynny ramen! Toomba Pasta – kremowy, lekko pikantny makaron, który stał się absolutnym numerem jeden. W czym tkwi sekret dania, które ma australijską nazwę, a jest uwielbiane przez Azjatów? Sekret tego fenomenu został właśnie ujawniony!
Polacy jedzą tylko kimchi i bulgogi? Nic bardziej mylnego! Największym HITEM na ulicach Seulu nie jest tradycyjne danie, a… makaron, który zdobył sławę w restauracji z amerykańskimi stekami – Outback Steakhouse!
Pasta, która podbiła Koreę
Toomba Pasta, mimo obco brzmiącej nazwy, jest w pełni koreańskim przysmakiem. To połączenie idealnie kremowego sosu z nutą pikantnej papryczki, do którego najczęściej dodaje się krewetki i boczek. Smak jest tak uzależniający, że Koreańczycy stracili dla niego głowę!
Popularność jest tak ogromna, że danie to wykroczyło poza restauracyjne menu!
- K-Popowy Sos: Powstał nawet specjalny sos Toomba, sprzedawany z wizerunkiem postaci z popularnej kreskówki, który dodaje się do wszystkiego – od nachosów po tradycyjne Tteokbokki!
- Ramen Instant: Nawet najsłynniejszy koreański ramen, Shin Ramyun, doczekał się wersji Toomba, co jest najlepszym dowodem na to, że ten smak rządzi teraz w Azji!
Zrób to w domu w 10 minut!
Nie musisz lecieć do Seulu, żeby spróbować tego cudu! Przepis jest banalnie prosty, a większość składników masz już w swojej kuchni:
- Baza Sosu: Sekret tkwi w połączeniu śmietanki kremówki, sosu sojowego i posiekanej cebulki. Tę bazę można nawet przygotować dzień wcześniej, bo im dłużej się przegryza, tym lepiej smakuje!
- Polski Boczek: Chociaż Koreańczycy używają swojego rodzaju bekonu, nasz polski, słony boczek jest idealny! Pamiętaj tylko, by zredukować ilość sosu sojowego, żeby danie nie było za słone.
- Pikantna Nuta: Za ostrość odpowiada papryka gochugaru (koreańskie płatki chili), którą można zastąpić mieloną ostrą papryką lub włoskimi płatkami chili.
Ten przepis to idealne rozwiązanie na jesienne i zimowe wieczory. Kremowy, rozgrzewający i NIEZIEMSKO PYSZNY! Koniec z nudnymi obiadami!
Składniki:
250 ml śmietanki kremówki
50 ml mleka
2 łyżki sosu sojowego
zielona cebulka
2 łyżki papryki gochugaru (lub ostrej papryki mielonej)
2 ząbki czosnku
kilka krewetek
3 plasterki bekonu
kawałek brokuła
3 pieczarki
Instagram: https://instagram.com/pierogizkimchi
Tiktok: https://www.tiktok.com/@UCokYwWmTYAoQd9aXUbbw8VA
źródło: youtube/ Pierogi z Kimchi
Podobne wpisy:
POLACY OSZALELI NA PUNKCIE TEGO KEBABA! 3h w kolejce, czy warto? – KSIĄŻULO
Rewolucja w Kuchni: Polskie Klasyki Przygotowane w Air Fryerze!
Makowiec z Orzechową Masą „Na Bogato” – Przepis, Który Pokochasz!
Kremowy makaron z filetm drobiowym / Oddaszfartucha – Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Najzdrowsza surówka z kiszonych ogórków DAMIAN KUCHNIA OD KUCHNI – DAMIAN KUCHNIA OD KUCHNI
Lazania z patelni dawno tak dobrej nie jadłem DAMIAN KUCHNIA OD KUCHNI – DAMIAN KUCHNIA OD KUCHNI