Doskonała babka makowa – puszysta, maślana i delikatna jak chmurka. To klasyczna babka piaskowa z dodatkiem maku, którą zrobicie bez wysiłku, a efekt zachwyci każdego.
Jest idealna nie tylko na święta – sprawdzi się zarówno na Wielkanoc, Boże Narodzenie, jak i po prostu do kawy w ciągu tygodnia. Prosta w wykonaniu, nie wymaga specjalnych umiejętności ani wymyślnych składników, a smakuje jak z najlepszej cukierni.
Pokażę Wam krok po kroku, jak przygotować tę pyszną babkę, która pięknie się prezentuje i jeszcze lepiej smakuje.
Zapraszam Was również na filmy z innymi babkami w roli głównej.
Babka drożdżowa z rodzynkami.- https://youtu.be/lw20eSi-3t4
Klasyczna babka piaskowa. – https://youtu.be/_cm3RhyBqRA
Babka kawowa. – https://youtu.be/bylfKJVSnB0
Maślana babka cytrynowa z malinami. – https://youtu.be/yvdog7yP5Hc
NA SKRÓTY:
00:38 – składniki
00:54 – co daje użycie mąki krupczatki?
01:05 – czym zastąpić krupczatkę?
03:34 – potrzebne akcesoria
04:47 – przygotowanie
10:56 – i gotowe
Zapraszam Was również na mój profil: https://www.instagram.com/menu_dorotki/
SKŁADNIKI:
50 g mąki pszennej tortowej typ 450 (lub 405)
50 g mąki pszennej krupczatki (jeśli nie macie krupczatki można zastąpić mąką tortową, taką jak wyżej)
100 g cukru drobnego
4 jajka w rozmiarze M
200 g masła + około 10 g do wysmarowania blachy
1 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru o wadze 40 g
45 g (około) cukru z wanilią (nie wanilinowego!) czyli 3 opakowania po 15g lub 4 po 12g
1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia
3 szczypty soli
2 łyżki (około) kaszy manny do obsypania blachy
100 g maku najlepiej mielonego
Babkę można oprószyć cukrem pudrem, polać lukrem lub polewą czekoladową.
Idealna polewa czekoladowa. – https://youtu.be/ojfFEmV3MUo
#menudorotki #kanałkulinarny #menu
źródło: youtube/ Menu Dorotki





