Dziś na talerzu klasyka, która nigdy nie zawodzi!
Przygotowałem śledzie z beczki w śmietanie, idealnie kremowe i pełne aromatu. Do tego ziemniaki w mundurkach, prosto z wody, miękkie w środku, z delikatną skórką.
Proste składniki, ale smak obłędny! Śledzie najpierw wymoczone, potem zatopione w aksamitnej śmietanie z cebulką i przyprawami – wszystko idealnie się komponuje z ciepłymi ziemniakami. Tradycyjnie, domowo, pysznie.
składniki: 4 szt śledzie 1 jabłko 2 cebule 2 łyżeczki musztardy francuskiej 2 łyżeczki chrzanu 1 łyzeczka cukru sól,pieprz d osmaku
źródło: youtube/ Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA





