KFC – Skrzydełka po Koreańsku 양념치킨 – Kocham Gotować

Smażone Skrzydełka po Koreańsku!
Składniki:
Marynata do skrzydełek:
– 3 cm imbiru,
– 3 ząbki czosnku,
– czarny pieprz,
– sól.
Panierka:
– 100 g mąki pszennej,
– 100 g skrobi ziemniaczanej,
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
– 1 łyżeczka soli,
– 1 jajko.
Sos:
– 150 g wody,
– 60 g jasnego sosu sojowego,
– 30 g mirin,
– 40 g octu ryżowego,
– 40 g brązowego cukru,
– 30 g miodu,
– 80 g pasty gochujang,
– 80 g ketchupu,
– 10 imbiru,
– 10 g czosnku.
Dodatki:
– piklowana rzepa,
– zielona cebulka,
– chili,
– prażony sezam,
– prażone orzeszki ziemne.

00:00 – 00:24 Wstęp
00:25 – 01:05 Dzielenie Skrzydełek
01:06 – 01:43 Marynata
01:44 – 03:17 Sos
03:18 – 05:13 Panierka
05:14 – 07:51 Smażenie
07:52 – 09:01 Podawanie
09:02 – 10:36 Prezentacja i Degustacja

źródło: youtube/ Kocham Gotować

Podobne wpisy:

Śmieszne wpadki Kocham Gotować – Kocham Gotować MEGA Chrupiące Skrzydełka – Kocham Gotować Chrupiące Skrzydełka jak z KFC – Foodini KFC ROULETTE CHALLENGE ZA 1000 ZŁ Z WIDZAMI – KUPILI ZA 1000 ZŁ W KFC !!!! – MrKryha Jak zrobić ciemny gulasz – Kocham Gotować Kapusta lepsza od zasmażanej? – Tego się nie spodziewałem – Kocham Gotować Przepis na Amerykańskie Gofry z Kurczakiem | Gościnnie Magia Y – Kocham Gotować TANI obiad w 10 MINUT | Bez Cięć – Kocham Gotować Lubicie słodkie śniadania? #miód #kochamgotować #siemanko #śniadanie #salsa #współpracareklamowa – Kocham Gotować Największą zmorą majówki są spalone i suche karkówki! – Kocham Gotować Największy BŁĄD podczas marynowania mięsa na grilla! – Kocham Gotować Najprostszy Makaron w sosie SEROWYM – Kocham Gotować ZOBACZ co można zrobić z części brokuła którą każdy WYRZUCA! #niewyrzucaj – Kocham Gotować MEGA Zaebiste Jagodzianki – Kocham Gotować Fasolka Szparagowa po Mojemu – Kocham Gotować Chrupiące Kąski z Kurczaka! – Kocham Gotować Najszybszy Kebab – Kocham Gotować Szybkie danie za 3,50 zł – 9 lat Później! – Kocham Gotować Przepis na PIECZONY GULASZ w Angielskim Stylu! – Kocham Gotować Dlaczego ZAKWAS Pleśnieje?! | Zakwas na Barszcz – Najlepszy Przepis – Kocham Gotować NAJTAŃSZY Bar Mleczny w Gliwicach | Tanio i Dobrze – Kocham Gotować