Autor materiału przeanalizował nową pizzę MUALA Książula, sprawdzając jej wagę, skład, wartości odżywcze oraz smak dwóch dostępnych wariantów: pepperoni i serowego.
24,99 zł za sztukę
W materiale podano, że obie wersje kosztują 24,99 zł. Pizza pepperoni została dodatkowo zważona — wynik wyniósł 536 g i, według autora, mieścił się w deklarowanej normie.
W wersji pepperoni naliczono 12 plasterków salami. Autor oszacował na podstawie składu, że w całej pizzy znajduje się około 40 g salami.
Ponad 1700 kcal w całej pizzy
Autor zwrócił uwagę przede wszystkim na wysoką zawartość soli, tłuszczu i kalorii. Według danych przedstawionych w materiale pizza pepperoni ma ponad 1700 kcal, ponad 70 g tłuszczu i ponad 9 g soli w całym produkcie.
W składzie wskazano również m.in. azotyn sodu, spulchniacze i dodatki piekarnicze. Autor zaznaczył, że z tego powodu nie traktowałby tej pizzy jako produktu do codziennego jedzenia.
Serowa wersja wygrała test smaku
Pod względem smaku lepiej wypadła pizza serowa. Autor pozytywnie ocenił wyrazisty smak sera, cheddar, jalapeño oraz strukturę ciasta — chrupiącą z zewnątrz i miękką w środku.
Wersja z salami została oceniona słabiej. Według autora była bardziej mdła, a sos zbyt słodki, choć samo salami wypadło dobrze i miejscami było wyraźnie chrupiące.
Ostatecznie autor uznał, że jako okazjonalny fast food produkt może być smaczny, a jego faworytem została wersja serowa.
Źródło
Podobne wpisy:
Biała Gwiazda pod lupą #33 – Mączyński: Byłem, jestem i będę kibicem Wisły Kraków – Biała Gwiazda pod Lupą
Wielka weryfikacja “MUALA” – Halo Kebap pod lupą Książula
Kebabowy Poznań pod lupą Książula: Faworyzacja, karkówka i wielkie kotlety u Pana Murada
Jarmark w Opolu pod lupą Książula: Czy jest lepiej niż rok temu?
Pizza Książula za 24,99 zł wywołała burzę w sieci. Internauci krytykują cenę i znak „Muala” [WIDEO]
Pizza rzymska pod lupą Wujka Paolo: Relacja ze szkolenia w sercu Włoch