Wojek sprawdził Gospodę Dzikie Fiołki po „Kuchennych Rewolucjach”. Właścicielka opowiedziała o kulisach programu [WIDEO]

Youtuber Wojek odwiedził Karpacz i sprawdził Gospodę Dzikie Fiołki, czyli restaurację znaną wcześniej jako Izba pod Śnieżką, która przeszła metamorfozę w programie Kuchenne Rewolucje.

Twórca zamówił zarówno dania związane z menu przygotowanym po rewolucji, jak i klasyczne pozycje dostępne w lokalu.

Wojek sprawdził kilka dań z menu

Wśród zamówionych potraw znalazły się m.in. grzanki z wędzonym serem, żur na zakwasie oraz kotlet cielęcy z kością i kluskami śląskimi.

Wojek spróbował również innych pozycji dostępnych w restauracji, w tym oscypka z żurawiną, rosołu, kiełbasy i karkówki z grilla oraz tradycyjnego kotleta schabowego z kapustą zasmażaną.

Menu restauracji po „Kuchennych Rewolucjach” rzeczywiście opiera się przede wszystkim na daniach kuchni polskiej.

Schabowy i grill wypadły najlepiej

W podsumowaniu testu Wojek szczególnie pozytywnie ocenił kotleta schabowego oraz dania z grilla.

Nie wszystkie pozycje zebrały jednak równie dobre opinie. Twórca zwrócił uwagę m.in. na przesuszone pieczywo w grzankach oraz ceny niektórych dań.

Krytycznie ocenił również deser – ptysia, którego krem według jego oceny miał niewłaściwą konsystencję.

Właścicielka opowiedziała o nagraniach „Kuchennych Rewolucji”

Po zakończeniu testu Wojek porozmawiał z właścicielką restauracji.

Kobieta opowiedziała o swoich doświadczeniach związanych z kilkudniową realizacją programu. Według jej relacji nagrania były dla niej bardzo obciążające emocjonalnie i przez znaczną część czasu miała płakać.

Właścicielka stwierdziła również, że podczas nagrań miało dochodzić do ostrych wymian zdań oraz wulgarnych wypowiedzi ze strony Magdy Gessler, których – według jej relacji – nie pokazano później w telewizyjnej wersji programu.

To relacja właścicielki przedstawiona w materiale Wojka i w tej formie należy ją traktować.

Po programie relacje miały się poprawić

Jednocześnie właścicielka zaznaczyła, że po zakończeniu realizacji jej kontakt z Magdą Gessler nie zakończył się konfliktem.

Według jej wypowiedzi restauratorka kontaktowała się z nią później telefonicznie, a ich relacje są obecnie dobre.

Sam odcinek „Kuchennych Rewolucji” dotyczący restauracji w Karpaczu został wyemitowany przez TVN 1 października. Oficjalne materiały stacji potwierdzają, że program dotyczył lokalu prowadzonego przez Krzysię i Karola, który po metamorfozie zaczął funkcjonować jako Gospoda Dzikie Fiołki.