Michał Wrzosek, dietetyk z 10-letnim stażem, przeanalizował składy wybranych produktów dostępnych w sieci sklepów Biedronka. Zwraca on uwagę na artykuły, których etykiety i opakowania mogą wprowadzać konsumentów w błąd, a ich skład opiera się na dużej ilości cukru, tanich tłuszczach i surowcach niskiej jakości.
Złudne obietnice na opakowaniach wędlin i pasztetów
Na stoiskach mięsnych można natrafić na produkty, w których mięso nie jest głównym składnikiem. Przykładem jest Duda pasztetowa drobiowa z dodatkiem wieprzowiny. Pierwsze miejsce w jej składzie zajmują “surowce drobiowe” (45%), pod którymi kryją się skórki z kurczaka i indyka. Dodatkowo produkt zawiera mięso oddzielane mechanicznie (MOM) z kurczaka, a także tłuszcz i skórki wieprzowe. W 100 g tego wyrobu znajduje się zaledwie 10 g białka oraz aż 21 g tłuszczu.
Zastrzeżenia budzą również pasztety podlaskie. W klasycznej edycji limitowanej najwięcej jest wody, a w dalszej kolejności mięsa oddzielanego mechanicznie, skórek z kurcząt i mleka w proszku. Z kolei w pasztecie z dodatkiem kaczki pierwsza pozycja to również woda, następnie tłuszcz wieprzowy, wątroba z kurcząt i MOM, w którym kaczka stanowi jedynie 8%.
Błyskawiczne dania pełne soli i przetworzonych składników
Danie Buldag Hot Chicken Flavor Ramen (o smaku carbonara) to produkt, w którym nie znajdziemy prawdziwego mięsa z kurczaka – zastępuje go aromat. Makaron składa się głównie z mąki pszennej i oleju palmowego. Jedna porcja dostarcza ponad 3 g soli, co stanowi ponad połowę dziennego limitu. Danie opiera się na rafinowanych węglowodanach, zawiera niewiele białka i kosztuje 7,99 zł.
Pułapki w produktach śniadaniowych i “fit”
Wielu producentów ukrywa ogromne ilości cukru pod płaszczykiem produktów witaminizowanych lub napojów kawowych:
- Ice Coffee Milk Espresso: Choć nazwa sugeruje kawę, produkt ten w 100 ml ma ponad dwa razy więcej cukru niż popularne napoje gazowane typu cola. Głównym składnikiem, poza mlekiem, jest tu cukier oraz syrop ze skarmelizowanego cukru.
- Płatki śniadaniowe: Nutilki o smaku orzechowym (7,50 zł) to w 50% krem, w którym na pierwszym miejscu jest cukier, a w 100 g całego produktu znajduje się 460 kalorii, 20 g tłuszczu i 25 g cukru (równowartość 5 łyżeczek). Podobne wartości wykazują płatki Podusiaki, które zawierają 27 g cukru w 100 g.
- Alpro Macha coconut: Napój w cenie 12,59 zł zawiera na pierwszym miejscu wodę, sok kokosowy z cukrem, a samej herbaty matcha jest tam zaledwie 0,1%. Cukru w tym produkcie jest więcej niż wspomnianej herbaty.
Słodycze, które tylko udają owocowe i luksusowe
Michał Wrzosek przeanalizował również słodycze, w tym krem o smaku czekoladowym (w kubeczku znajduje się 2200 kalorii i ponad 220 g cukru, co daje 44 łyżeczki), a także rogaliki 7 Days z Oreo, które bazują na mące pszennej, oleju palmowym i cukrze.
Szczególną uwagę zwrócono na produkty o owocowych nazwach:
- Malina liofilizowana w białej czekoladzie: 88% produktu to czekolada, a owoce stanowią jedynie 10%. W 100 g znajduje się 523 kalorii i 55 g cukru (11 łyżeczek).
- Marmolada o smaku róży: Pierwszym składnikiem jest cukier, a w bazie owocowej znajdują się przeciery: jabłkowy, aroniowy, truskawkowy i śliwkowy. W spisie składników nie pojawia się róża.
Ekspert przypomina, że aby unikać tego typu pułapek, kluczowe jest sprawdzanie etykiet przed włożeniem produktu do koszyka.
Pomogę Ci schudnąć na zawsze 🎯👉 https://centrumrespo.pl/oferta/?utm_source=YouTube&utm_medium=YT-MichalWrzosek&utm_campaign=07052026 [marka własna]
Słuchaj mojego podcastu “Rezultaty” na Spotify 🎙️👉 https://open.spotify.com/show/0xRwe0Utf9Pa8zDpbNyPXH?si=6dd0fb7d5d5a43ba
Kup moją książkę “Nowe Zdrowe Życie” 📘👉 https://www.empik.com/nowe-zdrowe-zycie-wrzosek-michal,p1528142474,ksiazka-p
0:00 Wstęp
0:37 Duda pasztetowa drobiowa
1:34 Buldak
4:04 Cafe D’or Milk Espresso
4:43 Vitanella Nutilki
5:33 Vitanella Podusiaki
5:55 Krem o smaku czekoladowym
6:11 Alpro Matcha
6:40 Pasztet Drobiowy Podlaski
7:03 Drop pasztet z dodatkiem kaczki
7:17 7days oreo
7:46 Malina liofilizowana w czekoladzie
8:22 Marmolada o smaku róży
Znajdziesz mnie też na:
– TikTok: https://www.tiktok.com/@michal_wrzosek
– Instagram: https://www.instagram.com/michal_wrzosek/
– Facebook: https://www.facebook.com/DrMichalWrzosek
źródło: youtube/ Michał Wrzosek
Podobne wpisy:
Dietetyk ocenia NOWOŚCI z Biedronki! Tego nie kupuj! – Michał Wrzosek
NAJGORSZE PRODUKTY Z BIEDRONKI: Michał Wrzosek Ostrzega, Czego Nie Kupować!
CHIŃCZYK Z BIEDRONKI ZA 5 ZŁ – CZY WARTO KUPOWAĆ TE DANIA?! – Sprawdzam Jak
RANKING WĘDLIN Z BIEDRONKI! Co poleca dietetyk? – Michał Wrzosek
Cukier, tłuszcz palmowy i pułapki producentów: Dietetyk ocenia najgorsze słodycze z Biedronki
Eksplozje w Moskwie. Na Krymie wysadzono składy amunicji – Wirtualna Polska