W odcinku Mniej Więcej Ignacy i Mandzio podjęli się wyzwania przetestowania najbardziej nietypowych burgerów z różnych zakątków świata, próbując odgadnąć kraj ich pochodzenia, aby zdobyć jak najmniej punktów. Rywalizacja miała charakter gry, w której poprawna odpowiedź kraju docelowego dawała 0 punktów, a pomyłki skutkowały naliczeniem odległości w centymetrach.
Poniżej przedstawiono podsumowanie testowanych burgerów:
1. Yorkshire Pudding Burger (Wielka Brytania)
- Charakterystyka: Zamiast tradycyjnej bułki użyto Yorkshire Pudding (rodzaj ciasta podobnego do babeczki, lekkiego i puszystego), wypełnionego wołowiną, boczkiem, sałatą i słodkim sosem.
- Unikalność: Połączenie dwóch narodowych dań w jedno.
- Nazewnictwo: Prawidłowa nazwa, o którą pytano, to Sunday Roast in a Bun (niedzielny pieczony obiad w bułce), co nawiązuje do brytyjskiej tradycji.
2. Bøf Sandwich (Dania)
- Charakterystyka: Burger z trzema warstwami mięsa, ogórkami konserwowymi i prażoną cebulką, obficie polany sosem pieczeniowym (Brun sovs).
- Unikalność: Uznawany za jeden z najbardziej wyrafinowanych burgerów w kraju. Początkowo serwowany bez sosu, dodatek sosu wprowadzono, aby maskować smak taniego mięsa w czasach powojennych, a także by kotlety trzymane w sosie nie wysychały.
- Pochodzenie: Dania.
3. Vada Pav (Indie)
- Charakterystyka: Wegetariańska kanapka, w której “kotlet” to kulka z puree ziemniaczanego z przyprawami, obtoczona w cieście z ciecierzycy lub mąki kukurydzianej, podawana z papryczkami i słodkim sosem.
- Unikalność: Alternatywa dla szybkiego jedzenia dla pracowników, która w Indiach jest sprzedawana w milionach sztuk dziennie. McDonald’s wprowadził jego wariant pod nazwą McAloo Tiki.
- Nazwa: Vada oznacza ziemniak, a Pav to bułka.
4. Islak Burger (Turcja)
- Charakterystyka: Mokry burger (dosłowne tłumaczenie nazwy). Bułka jest całkowicie przemoczona w sosie pomidorowo-czosnkowym z przyprawami.
- Unikalność: Burgery są serwowane z metalowych tac w szafach z parą wodną, co sprawia, że bułka jest miękka i nasiąknięta. Uważany za popularne antidotum na kaca w późnych godzinach nocnych.
- Pochodzenie: Turcja (kosztuje około 90 tureckich lir, czyli około 2 euro).
5. Chori Burger (Filipiny)
- Charakterystyka: Mięso burgera połączone z kiełbasą chorizo, podawane z jajkiem sadzonym i sosem.
- Unikalność: Kluczowym elementem jest keczup bananowy (banana keetzup) zamiast pomidorowego, ponieważ w czasach II wojny światowej na Filipinach brakowało pomidorów, co wymusiło użycie bananów.
- Pochodzenie: Filipiny.
6. Ramly Burger (Malezja)
- Charakterystyka: Burger stworzony w sposób halal. Cechuje się maślaną bułeczką, mięsem zawiniętym w omlet jajeczny, a także sosem chili, sosem barbecue i sosem sojowym.
- Unikalność: Powstał w latach 80. jako alternatywa halal. Jego twórca został odznaczony orderem za wkład w rozwój lokalnej gastronomii.
- Pochodzenie: Malezja.
7. Luther Burger (USA)
- Charakterystyka: Burger z bułkami, które są w rzeczywistości pączkami (donutami), często serwowany z boczkiem, serem i surowym jalapeno.
- Unikalność: Ekstremalne połączenie słodkiego i słonego, spopularyzowane w USA.
- Wzmianki: Pojawił się w serialu animowanym “The Boondocks” w 2006 roku.
- Pochodzenie: Stany Zjednoczone.
8. X-Tudo (Brazylia)
- Charakterystyka: “Burger ze wszystkim” lub dosłownie “Ser ze wszystkim” (X-Tudo, gdzie ‘X’ jest wymawiane prawie jak ‘Cheese’ – ser). Zawiera wołowinę, ser, szynkę, boczek, jajko, kukurydzę, sałatę, pomidor, majonez, keczup, a często frytki, ananasa i kiełbasę.
- Unikalność: Zawiera maksymalną liczbę dodatków. Nazwa “X-Tudo” to fonetyczny zapis “Cheese Tudo” (Ser wszystko).
- Pochodzenie: Brazylia.
Instagram :: http://instagram.com/mwiecej/
Facebook :: http://fb.me/mwiecej/
TikTok :: http://www.tiktok.com/@mwiecej
____________________
WYPRODUKOWANE PRZEZ Mniej Więcej sp. z o.o.
źródło: youtube/ Mniej Więcej





