Ztuba.pl

Studenckie danie: JAMBALAYA | PASCAL W DOMU! | Sprawdź odc. 52! – Pascal Brodnicki

Studenckie danie: JAMBALAYA | PASCAL W DOMU! | Sprawdź odc. 52!

ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡https://goo.gl/ctyhL0
FACEBOOK ➡➡➡ https://facebook.com/PascalBrodnickiOfficial/
INSTAGRAM ➡➡➡ https://www.instagram.com/pascal_brodnicki_official/
TWITTER ➡➡➡ https://twitter.com/PascalBrodnicki

Składniki dla 1 osoby:
– kawałek kiełbasy (np. chorizo, krakowska, węgierska)
– pierś z kurczaka pokrojona w kostkę
– 1 papryka
– pół cebuli
– obrany pomidor
– sól, pieprz
– garść ryżu
– łyżeczka kurkumy
– łyżka wędzonej papryki
– czubata łyżka kminu rzymskiego
– 0,5 l bulionu
– natka pietruszki
– łyżeczka koncentratu pomidorowego

Przygotowanie:
Pokrój kiełbasę, pierś z kurczaka, paprykę, cebulę w piórka oraz pomidora. Na rozgrzany tłuszcz dodaj paprykę i cebulę, smaż 5 min. Dodaj chorizo i kurczaka doprawionego solą i pieprzem. Podsmażaj 3-4 min. Następnie dodaj garść surowego ryżu oraz przyprawy, a także pomidora. Całość wymieszaj i dodaj bulion – gotuj pod przykryciem 15–20 min. od czasu do czasu mieszając. Po ugotowaniu dopraw solą i pieprzem oraz posyp natką pietruszki, dodaj łyżkę koncentratu pomidorowego. Smacznego!

źródło: youtube/ Pascal Brodnicki

Exit mobile version