Strona www: https://7gun.pl/
Facebook: https://www.facebook.com/7gunpl
Instagram: https://www.instagram.com/7gun.pl/
TikTok: https://www.tiktok.com/@7gunpl
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/oddaszfartucha/?hl=pl
FB : https://www.facebook.com/pg/Tomasz-Strzelczyk-Oddaszfartucha-YouTube-1454548041521360/posts/
WSPARCIE KANAŁU https://www.youtube.com/channel/UCHnTiRefXHNhLfr-vEF7ZLQ/join
https://www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm
składniki:
3 ćwiartki z kurczaka
300ml kefir
2 łyżeczki czerwonej papryki
2 łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżka oregano
1 łyżeczka kminu rzymskiego
2 łyżeczki koziradki
1/2 łyżeczki płatków chili
płaska łyżka soli
Ciasto na bułkę:
starter:
15g świeżych drożdży
1 łyżeczka cukru
120g mąki pszennej
200ml cepłego mleka
ciasto:
40ml oliwa
420 mąka pszenna typ 00
225 mleko lub woda
1 łyżeczka soli
sos:
100ml mleko
200/250 schłodzony olej
1 łyżeczka ostrej musztardy
ząbek czosnku
sok z połowy cytryny
kilka listków mięty
łyżeczka cukru
dodatki kto co lubi
źródło: youtube/ Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA